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中国調理技術
1.シングル
1.1.ウェット
1.1.1.クイック
1.1.2.延長された
1.2.ドライ
1.2.1.航空機ベース [修正 ]
オーブンや加熱した空の鍋などの高温乾燥容器での食品の調製には、
1.2.2.オイルベース
1.2.2.1.炒める
1.3.熱なし
2.組み合わせ
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